CAKE ART MAGAZINE 

Beatriz Ramos é licenciada em Produção Alimentar em Restauração e, atualmente, frequenta o Mestrado em Inovação em Artes e Ciências Culinárias, onde desenvolve a sua tese na área da literacia alimentar infantil, com o apoio de uma bolsa atribuída pela Câmara Municipal de Cascais.

Entre a prática e a investigação, divide o seu tempo entre o trabalho como chef privada e a sua colaboração com o Cascais Food Lab, explorando a relação entre educação alimentar, criatividade e inovação.

Foi aos 18 anos, ao iniciar a sua licenciatura, que descobriu o universo do cake design, aprofundando esse percurso no estúdio de Sophia Fox, onde construiu a sua identidade criativa e o seu olhar artístico.